You're here: My Health Blogging » Parenting » Article: Resep: Mie Wortel

Resep: Mie Wortel

yaya — April 7, 2008 / 2:02 pm

Bahan: * 230 g tepung terigu

* 75 g wortel, potong kecil

* 75 ml air

* 2 sdm tepung tapioka

* 2 sdt kaldu ayam bubuk

* 2 btr telur ayam, kocok sebentar

* 3 sdm minyak sayur

* 5 sdm tepung maizena/tapioka, untuk taburan

Cara membuat:

* Masukkan wortel, air, kaldu bubuk, dan telur. Haluskan hingga rata.

* Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

* Tuangkan campuran wortel, sambil uleni hingga kalis.

* Giling dengan gilingan mi, mulai dengan ukuran 1 hingga 5.

* Potong dengan ukuran terkecil. Taburi dengan tepung maizena, aduk rata.

* Rebus air dan masukkan mi hingga mengapung. Angkat dan perciki dengan minyak. Dinginkan.

* Mi siap diolah lebih lanjut.

Untuk 4 porsi Nilai gizi per porsi:

Energi: 176 Kkal

Protein: 5,8 g

Lemak: 1,7 g

Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon

Ikuti diskusi Satu komentar untuk artikel ini.

  1. agus ali

    mas q sekarang da ada gak mie wortel yang da ada di pasaran tau di kembangkan d pasaran?

    May 28th, 2009 at 9:52 pm

Ikuti diskusi, tuliskan komentar Anda.

LOCAL SEARCH

Search only in this blog

GLOBAL SEARCH

Search across Asia Blogging Network

GLOBAL

CHANNEL

COLUMN

More? Go to Asia Blogging Network Column section.

FEATURED

COMMENT

  • cayono budi.s — saya punya mitra binaan ..bernama pengobatan timur.yang konsepnya menggabungkan metode cina india dan jawa.cina dg konsep yin yang ,acupunctur,acupresure.india ...
  • dinar — Hai,Mom's. ada info untuk penyalur baby sitter bagus tempatnya di Surabaya. namanya Baby sitter Nurani, telp: (031)71332390 Panggil aja Mbak / bu ...
  • Deasy — Gatelll..nyebar lagi. ke dokter ahli alergi, dikasih salep "Dermovate", bagus, begitu gatel diolesin ini langsung mendingan, salep gini belinya di ...
  • kamal jabbar — dok... mertua saya di vonis oleh dokter mengidap penyakit kanker rahim dan di sarankan untuk operasi.adakah obat herbal yang dapat menyembuhkan ...
  • Mifta — Saya punya anak umur 8bulan, sudah tumbuh gigi 4pcs, apa sudah boleh sikat gigi dengan pasta gigi yang ada di ...
  • Jati — commentnya kok pada nyebelin, kalobelum nyoba jng reply napa? pake nanya ini itulah... coba dulu, kalo yang udah nyoba trus ...
  • MINYAK ANGIN AROMATHERAPY — MINYAK MINYAK ANGIN AROMATHERAPY Mohon maaf lahir dan batiin. Met idul fitri yach...?!
  • obat herbal — artikelnya bagus. mari kita galakkan konsumsi obat herbal.
  • ibar santoso — Teh nya dikasih gula gak mbak ? hi hi hi......... becanda ! Makasih tipsnya. Entar gue coba deh.
  • diar — mo nanya nih,kalo bwt ibu hamil gimana ya,aman ga??