Irisan Bawang Merah Untuk Luka Bakar

Barangkali resep yang satu ini bukan hal baru bagi kita yang doyan memasak: bawang merah untuk mencegah kulit melepuh karena terkena panas. “Ibu biasa menggunakan bawang merah kalau tangan kena panci atau air panas,” ibuku bercerita, “Alhamdulillah, kulit jadi tidak melepuh, tapi malah sembuh.”

Lantas, bagaimana resepnya? :)

Resep Iris bawang merah secukupnya hingga menutupi seluruh bagian yang sakit (terkena panas).

Beras Kencur untuk Pegal dan Keseleo

Apa yang terjadi saat kita meloncat lalu mendarat dengan posisi tungkai yang tidak sempurna? Ya, kemungkinan besar kita akan menderita kesakitan di bagian kaki yang luar biasa: keseleo :( Ini pernah saya alami dulu ketika bermain basket, saat masih SMP. Kaki bengkak dan ketika berjalan, sakitnya luar biasa! Alhasil, aktifitas sehari-hari menjadi terganggu.

Memang agak lama, kira-kira 1 minggu saya baru dapat berjalan lagi dengan nyaman. Ini terjadi setelah ibu menempelkan beras kencur pada bagian kaki yang bengkak karena keseleo itu. “Ini obat dari kampung (desa kelahiran-JH),” kata beliau. Nah, sekarang, saya bagikan resep ini pada anda semua :) Obat ini bukan untuk mengobati bengkak karena keseleo semata, tapi juga untuk menghilangkan pegal-pegal.

Resep 1. Cara menyiapkan - Sekitar 1 genggam beras disiapkan; - Rendam beras tadi dengan air selama 1-2 jam. Tapi, “Kalau di kampung sampai semalaman,” kata beliau; - Tiriskan; - Kencur 5-6 “jari” (butir) dikupas; - Campurkan dan haluskan beras dan kecur tadi; - Terakhir, tambahkan garam sepucuk sendok teh.

  1. Cara pemakaian a. Untuk mengobati pegal-pegal Sebelum tidur, luluri bagian yang pegal dengan beras kencur. (Kemudian, silahkan nikmati kenyamanan tubuh anda pagi harinya :) )

b. Untuk mengobati bengkak karena keseleo Tempelkan beras kencur pada bagian yang bengkak 2 kali/ hari, pagi dan sore. Ulangi hingga sembuh, hingga kaki sudah terasa nyaman kembali untuk berjalan :)

Khasiat Buah Tin Kering dan Segar

Beberapa waktu lalu mbak Erry, kawan sekantor saya, diberi pohon tin. “Dari Babeh (nama panggilan seorang kawan di kantor-JH). Nanti mau saya tanam di rumah.” katanya.

Khasiat California Figs menyebutkan bahwa buah tin kering (dried fig) memiliki khasiat sebagai berikut:

  1. Antioksidan Buah tin kering kaya akan senyawa polifenol, yaitu senyawa yang dikenal sebagai antioksidan.

  2. Menurunkan Kolesterol Disebutkan bahwa melalui penelitian yang dilakukan oleh Rutgers University, buah tin kering memiliki fitosterol yang dapat menurunkan kolesterol.

Khasiat Lainnya: Mencegah Osteoposrosis? Secara medis, belum pernah dilakukan penelitian untuk membuktikan bahwa buah tin dapat mencegah osteoporosis. Tapi, “Kata Mami Ida (nama panggilan seorang kawan lain di kantor-JH), makan buah tin bisa mencegah osteoporosis.” begitu jawab Mbak Erry ketika saya tanya tentang khasiat buah ini. “Makan buahnya langsung (segar-JH), semuanya. Sama kulitnya juga.” tambah mbak Erry mengenai cara mengkonsumsi buah tin tersebut agar khasiat mencegah osteoporosis bisa gooool! :)

Angkak juga Obat Herbal

“Rocker juga manusia”, angkak juga obat herbal :) Ya, tidak sekedar sebagai bumbu masakan, angkak ternyata juga dapat digunakan sebagai obat herbal yang banyak khasiatnya.

Bumbu masakan asal Cina ini beberapa waktu lalu (mungkin hingga sekarang) naik pamornya. Banyak orang meyakini bahwa angkak berkhasiat sebagai obat demam berdarah (menaikan trombosit). Mengenai angkak, seorang peminat pengobatan a la Cina bernama William Adi Teja, MD, M.Med menyatakan bahwa angkak memiliki berbagai khasiat.

Khasiat-khasiat Angkak 1. Memperlancar dan menstabilkan darah 2. Memperkuat fungsi pencernaan 3. Mencegah penyakit menular 4. Mengobati luka dalam akibat pukulan, benturan atau jatuh 5. Memperlancar dan mengurangi rasa sakit perut ketika haid

Resep Untuk menghasilkan berbagai khasiat di atas, obat herbal dari angkak tersebut dapat disiapkan dengan cara berikut: 1. 30 - 100 g angkak dimasak dengan sekitar dua gelas air; 2. Angkat setelah mendidih dan airnya tinggal 1/2; 3. Setelah dingin, minum airnya.

Selamat mencoba! :)

Masuk Angin? Usir dengan Ramuan dari Solo

Pantas saja kemarin mbak Esthi tidak muncul di milis alumni. Rupanya beliau di rumah saja karena masuk angin. “Aku kemarin sakit, di rumah aja. Masuk angin aja, kok. Tapi, rasanya tulang-tulang ini seperti saling gak nyambung :) ,” katanya via email tadi pagi.

Ibu yang memiliki seorang putra dan seorang putri ini kemudian bercerita, “Aku istirahat saja di rumah, minum teh panas dicampur madu dan jeruk nipis… Setelah tidur seharian, sorenya, waktu bangun, nyawa bisa terkumpul lagi :) “

Wanita yang merupakan senior engineer di sebuah kontraktor migas ini juga menceritakan pada saya resep ramuan herbal pengusir sakit masuk angin tersebut. “Resep itu kemarin dikasih dari ibuku, dari Solo,” kata wanita kelahiran Solo ini.

Bahan-Bahan dan Cara Menyiapkan
1. Siapkan air teh yang tidak terlalu kental/ pekat dengan 200 mL air panas; 2. Peras dan campurkan 1 butir jeruk nipis ukuran sedang; 3. Berikan 3 sendok makan madu; 4. Aduk hingga tercampur merata.

Cara Pemakaian Minum ramuan di atas sebanyak 8 gelas per hari hingga sembuh, hingga sakitnya kaburrr… :)

Resep Obat Demam Berdarah a la Balittro

Anda pernah sakit Demam Berdarah? Untuk saya, awal tahun 2007 ini adalah kali ketiga saya terserang sakit Demam Berdarah :( Sayangnya lagi, saya, yang tinggal di Bogor ini, ketinggalan berita tentang resep obat herbal untuk mengatasi Demam Berdarah a la Balittro (Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik). Nah, karena itu, saya jadi merasa perlu menuliskan resep tersebut di blog ini :)

Resep

  1. Bahan-bahan

    • Kunyit 2-4 jari
    • Temuireng 2-3 buah
    • Daun menuran 3-4 buah
    • Daun pepaya tua 2 lembar
    • Daun jambu merah 2-3 lembar
    • Garam secukupnya
  2. Cara Pemakaian

    • Semua bahan dicuci bersih, dihancurkan dengan blender + 1 gelas air
    • cairan diperas dan diminum setiap 4 jam sampai pulih

Air Kelapa, Rahasia Sang Dukun

Buah kelapa hijau (kelapa muda) sudah banyak dimanfaatkan untuk mengobati berbagai penyakit. Sebutlah sang dukun yang biasa memanfaatkan air kelapa ini. Tapi, tentu saja sang dukun tidak lupa memberi tambahan mantra-mantra dan “syarat-syarat” yang harus dipenuhi oleh pasien atau keluarga pasien. Bagi yang meyakini manfaat dua tambahan terakhir, yaitu mantra dan “syarat”-nya, silakan saja. Namun demikian, air kelapa muda itu sendiri banyak memiliki khasiat yang luar biasa.

Kandungan Air kelapa muda adalah zat cair yang sangat kaya akan Kalium, Gula (1,7 - 2,6%) dan Protein (0,07-0,55%). Bahkan air kelapa muda juga mengandung vitamin C.

Khasiat Sudah banyak cerita pengalaman orang mengenai khasiat air kelapa muda. Biasanya, mereka memberi campuran bahan alami lain.

Sebagai Obat Luar Juga Untuk memperoleh khasiat air kelapa muda, selain dengan cara meminumnya, air kelapa juga dapat menjadi obat luar (bukan dengan cara diminum). Dengan cara meminumnya, air kelapa dapat menetralkan racun, memperlancar buang air kecil, mengatasi dehidrasi dan lain-lain. Sebagai obat luar, air kelapa muda dapat menjadi campuran untuk obat luka bakar, gatal, kaki pecah-pecah dan lain-lain.

Rahasia Sang Dukun Mengetahui khasiat air kelapa yang sedemikian beragam, tepatlah bila air kelapa menjadi pilihan utama sang dukun. Bahkan barangkali memang air kelapa inilah yang sebenarnya menjadi rahasia pengobatannya selama ini. Ssst..

Biji Alpukat, Anti-Maag Bu Gito

Hingga saat ini, bu Gito tidak punya lagi masalah dengan sakit maag. Ibu-yang warung nasinya menjadi favorit para pegawai lembaga pemerintah yang berlokasi di dekat warungnya itu-memiliki resep khusus untuk mengenyahkan jauh-jauh sakit maag. “Pakai biji alpukat saja, Mas,” kata beliau. “Suami dan anak-anak juga saya beri obat ini.”

Lantas, bagaimana cara menyiapkan atau membuat obat herbal dari biji alpukat tersebut? Beliau menjelaskannya sebagai berikut: 1. Cuci bersih biji alpukat dengan menggunakan air matang; 2. Parut biji alpukat; 3. Campurkan 100 CC air matang dengan parutan biji alpukat tadi; 4. Saring;

Beliau juga menjelaskan aturan pakai sari biji alpukat hasil saringan itu: 1. Sakit maag tidak parah, minum sari biji alpukat 1 kali sehari; 2. Sakit maag parah, minum sari biji alpukat 2 kali sehari, pagi dan sore, sampai sembuh.

“Setelah minum sari biji alpukat, Ibu belum pernah lagi sakit maag sampai sekarang,” aku wanita setengah baya yang memperoleh resep itu dari orang tuanya.

Keunggulan Obat Herbal plus Tips-tips

Menurut dr. Amarullah Siregar, DiHom., DNMed., M.Sc, PhD., Obat herbal memiliki kemampuan memperbaiki keseluruhan sistem tubuh. Hal ini disebabkan kemampuan kerja obat herbal dalam lingkup sel dan molekuler. Sementara obat kimia hanya memperbaiki beberapa fungsi sistem tubuh.

Sementara itu, Dr. Susiani Purbaningsih DEA, ahli Biologi dari Universitas Indonesia, menyatakan bahwa tidak seperti obat kimia, efek samping yang ditimbulkan karena pengobatan herbal, kalaupun ada, sangat kecil.

Tips-tips Untuk memperoleh hasil yang diharapkan, obat herbal harus disiapkan dan digunakan dengan cara yang tepat. Berikut adalah tips-tips dari Dr. Susiani di dalam penggunaan obat herbal:

  1. Mengenali tumbuhan obat Tumbuhan obat harus dikenali baik-baik oleh karena ada tumbuhan yang memiliki ciri serupa, namun khasiat berbeda. Misalnya, 3 jenis kunyit putih masing-masing memberikan 3 khasiat berbeda.

  2. Memelihara bahan mentah obat herbal Bahan mentah obat herbal harus bebas polusi dan lebih baik dipelihara secara organik, tidak menggunakan bahan kimia yang dapat menumpuk di dalam bahan mentah.

  3. Panen pada saat yang tepat Tumbuhan obat dipanen pada saat yang tepat, yaitu saat senyawa berkhasiat sudah terbentuk dan belum terdegradasi alami oleh tumbuhannya.

  4. Menyiapkan obat herbal Obat herbal disiapkan melalui proses pencucian terjamin dan proses pengeringan harus baik (dalam temperatur rendah).

  5. Mengenali kebutuhan tubuh Konsumsi obat herbal dalam jumlah yang tepat (sesuai dengan kebutuhan tubuh) sehingga efek samping terhindarkan.

Sajian Serasi: Sate dan Teh Hijau

Teh Hijau Mencegah Kanker

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Universitas Shizuoka menyatakan bahwa teh hijau dengan komposisi pekat (strong green tea) berpotensi menahan pembentukan senyawa nitrosamine, penyebab kanker (carcinogenic). Senyawa nitrosamine tersebut dapat terbentuk di dalam tubuh (perut) akibat, misalnya, menyantap daging sate kambing atau ayam yang gosong akibat proses pembakarannya.

Teh hijau adalah sumber alami antioxidant. Catechin, antioxidant yang terkandung di dalam teh hijau tersebut, dinyatakan dapat menahan terjadinya pembentukan senyawa nitrosamine.

Sajian Serasi

Menyantap makanan yang menyuguhkan keserasian antara kenikmatan di lidah dan kesehatan di tubuh adalah penting. Barangkali kita dapat mencontoh sajian masakan khas Tegal ini: sate kambing muda dan teh poci-biasanya, terbuat dari teh hijau melati. Hmm…

AsiaBlogging.com News

Asia Blog Network

Our channels and feeds

  • Business Channel (7 blogs)
  • City Channel (26 blogs)
  • Film Channel (10 blogs)
  • Health Channel (6 blogs)
  • Sport Channel (6 blogs)
  • Media Channel (6 blogs)
  • Lifestyle Channel (4 blogs)
  • Hobby Channel (4 blogs)
  • Science Channel (8 blogs)
  • Music Channel (3 blogs)
  • Tech Channel (10 blogs)
  • Tips Channel (4 blogs)
  • Travel Channel (9 blogs)
  • Writing Channel (5 blogs)